Niemieckie ciasta i słodycze – smak wieloletniej tradycji
Niemcy słyną z bogatej tradycji cukierniczej, a ich wypieki i słodycze cieszą się popularnością na całym świecie. Wśród…
Headlines:
Polska: Trzeba zwrócić miliony złotych. To efekt kontroli Czystego Powietrza
Belgia: Więzienia przepełnione. Nowy, niepokojący rekord
Polska: Poleciał. Sławosz Uznański-Wiśniewski w końcu ruszył w kosmos
Belgia, Flandria: Tu domy najtańsze, a tu najdroższe
Belgia: Kolejna eksplozja w Antwerpii!
Belgia: Zabójcze rondo? Kolejny tragiczny wypadek
Polska. Sąd: opłaty na cmentarzu komunalnym są bezprawne
Policja z Brukseli skonfiskowała 128 kg kokainy
Polska: Dobra rada. Zatankuj, zanim wjedziesz na autostradę
Belgia: Zabił 6 ludzi, w tym Polkę. Wyjdzie na wolność?
Belgia: W maju do Brukseli powróci festiwal street foodu!
Czwarta edycja Streat Fest, będącego świętem jedzenia ulicznego, odbędzie się w dniach od piątku, 16 maja, do niedzieli,…
Herbata Oolong, czyli intensywny smak z Chin
Herbata Oolong to jeden z najbardziej wyjątkowych i cenionych rodzajów herbaty na świecie. Znana ze swojego bogatego smaku…
Dubajska czekolada – luksus wart swojej ceny?
W ostatnim czasie na platformie TikTok pojawił się nowy trend – dubajska czekolada. Charakteryzuje się ona kremowym nadzieniem…
Brukselska piekarnia z nagrodą za najlepszego croissanta!
Piekarnia Boulangerie les Merveilles au levain, położona w brukselskiej gminie Woulwe-Saint-Lambert, otrzymała nagrodę „Złotego Croissanta”, przyznawaną piekarnią wypiekającym…
Wietnamska kawa z jajkiem (cà phê trứng). Przepis i film (4:27min)
Wietnamska kawa z jajkiem, znana jako cà phê trứng, to unikalny napój pochodzący z Hanoi, który łączy intensywny…
Kawa zbożowa - alternatywa dla tradycyjnej kawy
Kawa zbożowa INKA to napój bez kofeiny, przygotowywany z prażonych ziaren zbóż, takich jak jęczmień, żyto czy pszenica.…
„Kuloodporna kawa", czyli jaka?!
Kuloodporna kawa, znana również jako „Bulletproof Coffee", to napój, który zdobył popularność wśród osób zainteresowanych zdrowym stylem życia,…
Kuchnia: Irish coffee, czyli kawa „mocna inaczej”
Jeśli ktoś lubi kawę, dobre whisky i „coś słodkiego”, to zapewne już nieraz pił kawę po irlandzku (Irish…
Belgia: Aż tyle belgijskich restauracji wśród najlepszych na świecie
W Belgii można dobrze zjeść. Potwierdzeniem jest choćby najnowsza lista najlepszych restauracji świata „La Liste”. W zestawieniu uwzględniono…
Niemcy: Zmieniają się nawyki żywieniowe populacji
Nowe badanie rządowe wskazuje na zmieniające się nawyki żywieniowe mieszkańców Niemiec. Jedna rzecz pozostaje niezmienna — smak jest…
Mateusz Gessler: Gastronomia mocno się zmienia, bo i portfele naszych klientów się zmieniają. Widać, że zamawiają mniej
Choć w obecnych czasach prowadzenie dobrze prosperującej restauracji to duże wyzwanie i sztuka wyboru, to Mateusz Gessler się…
Belgia, Bruksela: Tej jesieni ponownie zostanie wybrany „Najlepszy Krewetkowy Krokiet”!
Nagroda dla „Najlepszego Krewetkowego Krokieta w Brukseli” ponownie zostanie przyznana tej jesieni. W edycji za 2024 rok o…
Belgia: Branża gastronomiczna zatrudnia coraz więcej studentów
Belgijski sektor gastronomiczny w coraz większym stopniu polega na studentach, osobach pracujących w niepełnym wymiarze godzin i będących…
Kakao podrożało w ekspresowym tempie. Czekolada może się stać towarem luksusowym
Błyskawicznie rosnące w tym roku ceny kakao na globalnym rynku przyciągają uwagę już nie tylko inwestorów, ale i …