Brukselska pizzeria najlepszą w Belgii!

Pizzeria ulokowana w brukselskiej gminie Saint-Gilles, „La Bottega della Pizza”, w miniony weekend została wybrana najlepszą pizzerią w Belgii w konkursie telewizyjnym zorganizowanym przez francuskojęzyczną stację RTBF.

Co roku twórcy programu telewizyjnego „La Meilleure Pizza” (co po francusku oznacza „najlepsza pizza”) poszukują najsmaczniejszej pizzy w całym kraju. „Nie mogę opisać słowami swojego szczęścia” - w poście na Facebooku napisał szef kuchni z „La Bottega della Pizza”, Roberto Casula, który podziękował swojemu zespołowi oraz klientom lokalu.

W wywiadzie dla RTBF Casula poinformował, że nie planował pracy w branży gastronomicznej i posiada dyplom z informatyki. „Pojechałem do Berlina, kiedy miałem 18-19 lat i pokochałem to miasto. Zacząłem pracę w gastronomii, bo musiałem z czegoś żył. Pewnego dnia zacząłem pracę w pizzerii mojego znajomego, który potrzebował pomocy” - tłumaczył urodzony w Neapolu Włoch. „Zawsze uwielbiałem pizzę: wraz z rodzicami co niedzielę jedliśmy ją w tej samej pizzerii. Kiedy odkryłem tę pracę, natychmiast ją pokochałem”.

„La Bottega della Pizza” działa od 2010 roku i znajduje się przy ulicy Avenue Ducpétiaux w Saint-Gilles. Casula wygrał tę samą nagrodę także w 2013 roku.

08.06.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)