W piątek w Brukseli odbędzie się otwarcie nowego baru z wytrawnymi goframi według przepisu słynnego szefa kuchni, Yvesa Mattagne'a, który postanowił powrócić do klasyki belgijskiej kuchni i uczynić z gofrów normalny, pełnowartościowy posiłek.

Otwarcie Gaufres & Waffles będzie miało miejsce w piątek, w Brussels Royal Gallery. Zgodnie z założeniami, lokal ma wyróżnić się na tle brukselskiej sceny kulinarnej tym, że na warsztat zostanie wzięty tylko jeden, podstawowy wyrób, gofry, które – zgodnie z wizją szefa kuchni – nie będą serwowane jako przekąska bądź deser, ale pełnowartościowy, sycący posiłek.

Już teraz brukselskie wafle są bardzo lubiane przez odwiedzających Belgię turystów. Dostępny jest szeroki wachlarz polew oraz słodkich dodatków, jednakże wytrawny wariant popularnej przekąski nie jest tak popularny.

W Gaufres & Waffles gofry podawane będą zarówno na słono (wśród smaków m.in. tatar oraz homar), a także na słodko.

Strona internetowa lokalu: TUTAJ.

06.09.2019 Niedziela.BE

(kk)

Femara, lek przeciwko nowotworowi piersi, jest ponownie dostępny na rynku – w miniony czwartek przekazała minister zdrowia, Maggie De Block.

Minister De Block ogłosiła powrót leku na belgijski rynek w odpowiedzi na doniesienia o niedoborze leku, które pojawiły się w gronie Partii Pracujących Belgii (PTB). “Lek Femara jest ponownie dostępny, podobnie jak leki generyczne” - zapewniło ministerstwo.

Obecnie w Belgii panują poważnie niedobory poszczególnych leków – brakuje 543 środków, w tym trzech, które są nie do zastąpienia alternatywnymi terapiami. Problem braku leków jest w ostatnim czasie kwestią globalną, która dotyka również inne kraje europejskie. Przykładowo, w Holandii brakuje obecnie 769 leków.

Specjalistka ds. zdrowia w PTB, Sofie Merckx, przekazała, że choć lek Femara nie znajduje się obecnie na liście brakujących leków, to wkrótce może na nią trafić.

06.09.2019 Niedziela.BE

(kk)

W miniony czwartek, z rzeki Ketelvaart, ulokowanej pomiędzy rzekami Leie oraz Scheldt w Gandawie (Flandria Wschodnia), wyłowiono ciało. Póki co, nie jest jasne czy mężczyzna zmarł na skutek zbrodni.

Jak informuje dziennik Nieuwsblad, w czwartkowe popołudnie z rzeki w Gandawie wyłowiono ciało należące do mężczyzny po sześćdziesiątce. Poza wiekiem, nie są znane żadne szczegóły na temat tożsamości ofiary. Również okoliczności śmierci 60-latka pozostają niejasne.

Policja wszczęła dochodzenie w tej sprawie. Ciało mężczyzny zostanie poddane autopsji. O tragedii poinformowała prokuratura z Flandrii Wschodniej.

06.09.2019 Niedziela.BE

(kk)

Z okazji 75 rocznicy wyzwolenia odbędzie się szereg wydarzeń i imprez, m.in. wystawa "Pierwsi do walki" oraz "Slenne świętuje".

Pierwsza Polska Dywizja Pancerna dowodzona przez generała Maczka odegrała ważną rolę w wyzwoleniu Francji, Belgii i Holandii. „Czarna dywizja” zapewniła szybkie wyzwolenie okupowanych krajów, a bohaterstwo Polaków, którym nie dane było walczyć w Polsce, a często także wrócić do kraju, na zawsze zapisało się na kartach historii i w pamięci Holendrów.

[NED] TENTOONSTELLING ‘First to Fight’
De 1e Poolse Pantserdivisie onder leiding van generaal Maczek speelde een belangrijke rol bij de bevrijding van Frankrijk, België en Nederland. De ‘zwarte divisie’ boezemde de vijand angst in en zorgde voor een snelle bevrijding van de bezette landen.

TENTOONSTELLING ‘Slenne viert’
Naast de grote bevrijdingsstoet in 1945 waren er minstens twee vredesstoeten: op Volpenswege (1945) en Zwaantje (1946). Het Sleins Archief ontdekte daar beelden van en stelt die voor het eerst tentoon. Wie herkent de mensen die erbij waren?

Co? Wystawa z okazji 75-rocznicy wyzwolenia Holandii "First to Fight" i "Slenne viert" o żołnierzach generała Maczka

Gdzie? Bibliotheek Sleidinge - Polyvalente zaal Cultuurcentrum Evergem - Stroming, Weststraat 31, 9940 Evergem, prowincja Oost-Vlaanderen, België / Belgia
Mapka: TUTAJ.
Kiedy? od 14 do 22 września 2019

Dodatkowe informacje: TUTAJ.

Polecamy!

BELGIA www.niedziela.be - dokładne informacje o wydarzeniach w Belgii znajdziesz zawsze w polonijnym portalu internetowym www.niedziela.be Prosimy o podawanie informacji o organizowanych imprezach, dyskotekach, wystawach, występach, itd. - e-mail'em na Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.. Fotki mile widziane.

Niedziela.BE, opublikowane w portalu 06.09.2019

(al)