Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Belgia: Ilu z nas „streamuje” filmy i seriale?
PRACA W BELGII: Szukasz pracy? Znajdziesz na www.NIEDZIELA.BE (sobota 20 kwietnia 2024, www.PRACA.BE)
Belgia: Młodzi i zdrowi. To zdecydowana większość
Belgia: Chwalił Hamas, atakował Belgię. Zostanie wydalony?
Polska: E-rejestracja zlikwiduje kolejki do lekarzy? Wyjaśniamy, o co chodzi
Belgia: Dobra wiadomość! Żywność już tak nie drożeje
Belgia: Maroko obiecuje zacieśnić współpracę w walce z nielegalną imigracją
Koniec z bezdomnością w Brukseli do 2029 roku?
W jakim celu fotografia biznesowa?
Belgia: Seks randka z finałem w sądzie. „Na zdjęciu wyglądał inaczej”

Kuchnia: Z awokado, serowa z czosnkiem i krewetkowa - nietypowe przepisy na pasty kanapkowe

Kuchnia: Z awokado, serowa z czosnkiem i krewetkowa - nietypowe przepisy na pasty kanapkowe Fot. Shutterstock, Inc.

Znudziły ci się zwyczajne posiłki? To świetnie, bo mamy dla ciebie pomysły na dodatki, które sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania, ale posmakują też w roli przekąsek, gdy wpadną znajomi. Oto nietypowe pasty kanapkowe. Najlepiej zajadać się nimi ze świeżym, chrupiącym pieczywem.

Pasta kanapkowa z awokado


Składniki:

- 1 dojrzałe awokado
- pół papryki (opcjonalnie)
- połowa małej cebulki
- 1 ząbek czosnku
- odrobina oliwy
- odrobina soku z cytryny
- sól, pieprz, chili
- natka pietruszki

Przygotowanie:

1. Awokado przetnij na pół wokół pestki. Rozdziel połówki i wydrąż je łyżeczką.
2. Rozgnieć widelcem na gładką pastę. Wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę lub startym na tarce o małych oczkach czosnkiem.
3. Dodaj pokrojoną bardzo drobno paprykę, cebulę i natkę pietruszki.
4. Przypraw do smaku.

Pasta serowa z czosnkiem


Składniki:


- 400 gramów sera żółtego w kawałku
- 4 łyżki majonezu
- 1 por
- 1 duży ząbek czosnku
- pieprz
- sól

Przygotowanie:

1. Białą cześć pora przekrój na pół, przełóż do miski, oprósz niewielką ilością soli. Wymieszaj składniki i odstaw do momentu, kiedy por zmięknie.
2. Czosnek posiekaj, również oprósz szczyptą soli, rozetrzyj na desce za pomocą noża lub widelca do konsystencji pasty.
3. Całość dodaj do pora.
4. Ser zetrzyj na grubych oczkach a następnie przełóż go do miski z wcześniej przygotowaną mieszanką. Dodaj majonez, dopraw pieprzem, wymieszaj.
5. Odstaw na godzinę do lodówki.
6. Po wyjęciu jeszcze raz wymieszaj całość.

Pasta krewetkowa do kanapek

Składniki:

- jedno opakowanie mrożonych krewetek koktajlowych
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 100 gramów serka wiejskiego
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- pół pęczka posiekanego koperku
- 1 mały ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
- kromka chleba
- łyżka majonezu
- sól do smaku

Przygotowanie:

1. Krewetki wyjmij z zamrażarki, przelej na sitku gorącą wodą.
2. Pozwól im ocieknąć z nadmiaru wody.
3. Suche krewetki usmaż na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu. Najlepiej na dużym ogniu, przez ok. 2 minuty.
4. Krewetki, jajko i serek przepuść przez maszynkę do mięsa (duże oczka), na końcu dodając jeszcze chleb.
5. Dodaj cytrynę, czosnek, koperek, majonez i wymieszaj. Dopraw solą do smaku.

22.08.2021 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Shutterstock, Inc.

(ss)

 

Last modified onpiątek, 20 sierpień 2021 12:35

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież