Belgijski sektor gastronomiczny domaga się potwierdzenia, że branża zostanie otwarta 1 maja

Belgijski sektor gastronomiczny domaga się oficjalnego potwierdzenia, że branża zostanie otwarta w dniu 1 maja. Jest to tym istotniejsze, że przygotowania do wznowienia pracy trwają około miesiąc.

Komitet Konsultacyjny, który podejmuje w Belgii decyzje w sprawie obostrzeń, przekazał że jest na „czterotygodniowej przerwie wielkanocnej”, co stanowi poważny problem dla sektora gastronomicznego, zwłaszcza że właściciele restauracji, barów i kawiarni liczyli na ponowne otwarcie w dniu 1 maja. W związku z tym, przedstawiciele sektora domagają się od rządu przedstawienia konkretnego planu działań.

To tym bardziej istotne, że w wielu przypadkach branża musi mieć czas na przygotowanie do ponownego otwarcia – niekiedy potrzeba nawet miesiąca. W takiej sytuacji są np. browary, które potrzebują czasu na ponowne przygotowanie do użytku całego systemu i uruchomienie instalacji technicznych.

Póki co, przedstawiciele rządu nie odpowiedzieli na ten apel.

06.04.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)