Ponieważ coraz więcej osób w Belgii rezygnuje z mięsa i ryb, stale poszerza się oferta roślinnych alternatyw w supermarketach. Niemniej jednak, choć produkty takie mają ułatwić odejście od mięsa, to w niektórych przypadkach mogą też wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Najnowsze badania przeprowadzone przez organizację konsumencką Test-Achats potwierdziły wyniki poprzedniego testu, pokazując, że większość wegetariańskich burgerów jest bardzo przetworzonych i wyrządza zdrowiu więcej szkody niż pożytku.

„Zbyt często producenci dodają cukier, tłuszcz i inne dodatki do swoich burgerów, aby nadać im smak i wydłużyć ich trwałość” – tłumaczy Laura Clays, rzeczniczka organizacji. W rezultacie wegetariańskie burgery należą do kategorii żywności ultraprzetworzonej, która wiąże się z wyższym ryzykiem zachorowań na raka, choroby układu krążenia, cukrzycę typu 2 i otyłość”.

Ostatnie badanie wegetariańskich burgerów sprzedawanych w belgijskich supermarketach wykazało, że tylko 3 z 20 przetestowanych burgerów osiągnęły wyższy wynik niż 58 na 100, jeśli chodzi o smak, skład i stopień przetworzenia. W 2021 roku 9 z 18 wegetariańskich burgerów uzyskało wyższe wyniki.

Skład wegetariańskich burgerów był najczęstszym powodem niskiego wyniku, a Test-Achats stwierdził, że 15 z 20 analizowanych burgerów było wysoko przetworzonych, zwykle w celu imitowania tekstury mięsa lub ryby. Większość z nich zawiera za dużo tłuszczu, cukru oraz za mało witaminy B12.

Urozmaicenie diety za pomocą białek pochodzenia roślinnego jest zdrowe przy umiarkowanych ilościach, zwłaszcza w celu zmniejszenia śladu węglowego ludzi. Organizacja podkreśliła jednak, że odradza spożywanie tych produktów częściej niż raz w tygodniu i zamiast tego zaleca uzupełnienie dietę bardziej naturalnymi produktami, które dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych (np. ciecierzyca, nasiona oleiste, orzechy, szpinak i rośliny strączkowe).

04.02.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

Według danych flamandzkiej minister ds. opieki społecznej, Hilde Crevits, Urząd ds. Opieki nad Dziećmi w Regionie Flamandzkim odnotował w 2020 i 2021 roku wzrost liczby niemowląt i małych dzieci w swoich rejestrach.

Liczby obejmują dzieci, które są objęte opieką, a także dzieci, którymi opiekują się rodziny zastępcze oraz dzieci z rodzin, którym udzielana jest pomoc z Urzędu ds. Opieki nad Dziećmi.
W 2021 roku liczba dzieci w wieku od 0 do 2 roku życia w rejestrach urzędu wzrosła o 18, do 1879. Tymczasem liczba dzieci w wieku od 2 do 5 roku życia, które otrzymywały jakąś formę opieki ze strony władz, wzrosła o 9%, z 3100 do 3377.

Niels Heselmans z Flamandzkiej Agencji Dorastania (Agentschap Opgroeien) powiedział w rozmowie z VRT News, że wiele wspomnianych dzieci pochodzi z gospodarstw domowych, które mają inne problemy i nie otrzymują żadnego wsparcia.

„Widzimy, że te rodziny często mają inne zmartwienia, takie jak problemy finansowe, problemy w związkach lub problemy psychologiczne. To sprawia, że opiekowanie się dzieckiem jest dla rodziców zbyt trudne. W takich chwilach wsparcie rodziny zastępczej może bardzo pomóc” - dodał Heselmans.

Dopiero gdy nie ma innego wyjścia, dziecko zostaje odebrane rodzicom. Kiedy rodzice i dziecko otrzymają niezbędną pomoc, dziecko często może powrócić do domu.

04.02.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)

W 2021 r. około 11% mieszkańców Unii EUropejskiej w wieku od 25 do 64 lat kontynuowało naukę (np. na studiach lub w szkole) lub aktywnie się dokształcało, np. uczestnicząc w kursach i szkoleniach.

To więcej niż rok wcześniej, kiedy ten odsetek wynosił 9% - poinformowało unijne biuro statystyczne Eurostat.

W 2021 r. najchętniej dokształcali się dorośli mieszkańcy Szwecji. W kraju ze stolicą w Sztokholmie aż 35% mieszkańców w wieku 25-64 lat uczestniczyło w programach edukacyjnych lub aktywnie się dokształcało.

Także w Finlandii (31%) oraz w Holandii (27%) odsetek ten był wysoki. To właśnie w Szwecji, Finlandii i Holandii doszło też w ciągu dekady (2011-2021) do relatywnie największego wzrostu liczby dokształcających się dorosłych.

Odsetek dorosłych kontynuujących naukę lub uczestniczących w kursach i szkoleniach był w 2021 r. najniższy w Bułgarii, gdzie wyniósł niespełna 2%, oraz w Grecji (3,5%). Także w Słowacji, Rumunii, Chorwacji i w Polsce (po około 5%) dorośli rzadko kontynuują naukę.

W Belgii odsetek ten wyniósł 10%. To nieco mniej niż unijna średnia (11%), ale jednocześnie dwukrotnie więcej niż w Polsce - wynika z danych biura Eurostat.

04.02.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
 
(łk)

W 2021 r. wciąż około 70% energii zużywanej w Unii Europejskiej wytwarzano z paliw kopalnych, takich jak ropa, gaz i węgiel. To nadal dużo, choć wyraźnie mniej niż jeszcze trzy dekady.

W 1990 r. jeszcze 83% energii zużywanej w UE pochodziło z paliw kopalnych, wynika z danych opublikowanych przez unijne biuro statystyczne Eurostat.

W minionych 30 latach wzrosło w UE znaczenie odnawialnych źródeł energii. Mimo to w produkcji energii nadal dominują dawne, „brudne” źródła. Pomiędzy poszczególnymi krajami UE występują na tym polu jednak spore różnice.

Najgorzej pod tym względem wypada Malta. W 2021 r. aż 96% energii zużywanej na Malcie pochodziło z paliw kopalnych. Także Holandia i Cypr (po 89%) oraz Polska i Irlandia (po 88%) w 2021 r. nadal zdecydowanie stawiały na energię uzyskiwaną z paliw kopalnych.

Z kolei w Szwecji jedynie 32% energii pochodziło z takich źródeł. W Finlandii było to 38%, a we Francji - która dużą część energii uzyskuje z elektrowni atomowych - było to 48%.

W Belgii w 2021 r. około 74% energii wytworzono z paliw kopalnych. To więcej niż unijna średnia (70%), ale jednocześnie o 3 punkty procentowe mniej niż rok wcześniej.

30.01.2023 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.
 
(łk)