Belgia: Władze tej gminy zakażą mieszkańcom... jedzenia jaj od własnych kur?

Jajka znoszone przez kury na terenie gminy Zwijndrecht nie nadają się do konsumpcji – wynika z analizy przeprowadzonej przez naukowców z Uniwersytetu w Antwerpii.

- Ministerstwo zdrowia nadal pracuje nad analizą ryzyka. Jednak już teraz jest prawie pewne, że w Zwijndrecht nie będzie można jeść jajek od kur żyjących na tym terenie – powiedział w Radio 2 Antwerpen Steven Vervaet z zarządu tej gminy.

Wszystko ze względu na fabrykę koncernu 3M, znajdującą się w Zwijndrecht i zanieczyszczenie substancją PFOS (perfluorootanosulfonian). Naukowcy zbadali zawartość tej substancji w jajkach znoszonych przez kury w promieniu kilku kilometrów od fabryki.

- Jedząc tylko dwa takie jajka tygodniowo, w 80% do 100% przypadków przekraczana jest dopuszczalna norma PFOS. To oznacza, że istnieje poważne ryzyko zdrowotne – powiedział samorządowiec.

Naukowcy zamierzają przeprowadzić kolejne badania, obejmujące również tereny nieco dalej położone od 3M. W ciągu najbliższych dwóch tygodni ma się też okazać, jakie inne zakazy, ograniczenia i zalecenia będą obowiązywały mieszkańców Zwijndrechtu w związku z zanieczyszczeniem PFOS.

- Jeśli jednak chodzi o zakaz jedzenia jajek od tutejszych kur, to jest to właściwie już pewne. Mając takie wyniki badań, nie możemy postąpić inaczej – dodał Vervaet, cytowany przez vrt.be.

13.06.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)