Połowa mieszkańców Belgii konsumuje rakotwórcze słodziki?

Według sondażu YouGov opublikowanego we wtorek, 4 lutego, prawie połowa dorosłych mieszkańców Belgii (47%) spożywa żywność zawierającą aspartam, sztuczny słodzik obecny w ponad 2,5 tys. produktów w całej Europie.

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) sklasyfikowała aspartam jako substancję „potencjalnie rakotwórczą”, co skłoniło organizację Foodwatch do uznania go za „poważny problem zdrowia publicznego” i wszczęcia petycji europejskiej w celu zakazania jego stosowania w UE.

Badanie przeprowadzono w sierpniu w siedmiu krajach, w tym w Belgii, na zlecenie Foodwatch. Ujawniło ono, że konsumenci są w dużej mierze nieświadomi dodatków w żywności. Spośród 1052 przebadanych mieszkańców Belgii aż 72% stwierdziło, że nie zostali „w ogóle” lub „bardzo słabo” poinformowani o bezpieczeństwie i wpływie dodatków do żywności i napojów na zdrowie.

Mimo to, aż 40% belgijskich respondentów stwierdziło, że obecność dodatków nie ma wpływu na ich decyzje zakupowe. Ponadto 22% ankietowanych w Belgii uważa, że słodziki stanowią niewielkie ryzyko dla zdrowia. Jednak spożycie słodzików jest najprawdopodobniej powiązane ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka.

Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) wskazała, że aspartam jest „prawdopodobnie rakotwórczy dla ludzi”.

9.02.2025 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)