Serwis www.niedziela.be używa plików Cookies. Korzystając z serwisu bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na ich użycie. Aby poznać rodzaje plików cookie, cel ich użycia oraz sposób ich wyłączenia przeczytaj Politykę prywatności

Headlines:
Polska: Bursztyny zamiast pogody. Plażowiczów zastąpili poszukiwacze [FILM]
Słowo dnia: Prestatie
Belgia: „Rząd kłóci się o to codziennie”. Będzie kryzys?
Belgia, Torhout: Na poddaszu opuszczonego domu ciało 39-letniego Polaka
Polska: Niebawem poczujemy ich brak. Pielęgniarki nie straszą, pokazują liczby
Belgia: 750 tys. euro w gotówce. Pracownica prokuratury aresztowana
Polska: Czy 1 sierpnia będziemy mieli wolne? Nie można tego wykluczyć
Belgia, biznes: „Wydatki na rozwój trzy razy większe niż w Polsce”
Belgia: Lody z Belgii? Poza UE je lubią!
PRACA W BELGII: Szukasz pracy? Znajdziesz na www.NIEDZIELA.BE (czwartek 31 lipca 2025, www.PRACA.BE)
Redakcja

Redakcja

Website URL:

Jesień w słoiku. Proste przepisy na kompoty z sezonowych owoców

W październiku na straganach królują gruszki, jabłka, pigwy i maliny. Teraz jest dobry czas na zamknięcie owoców natury w słoikach, aby móc cieszyć się nimi zimową porą. Jednym z najprostszych sposobów na to jest przygotowanie kompotów. Oto kilka prostych przepisów.

Kompot z gruszek

Składniki:

- kilogram dowolnych gruszek
- litr wody
- 4 łyżki miodu
- goździki (2-3 do każdego słoika)

Przygotowanie:


1. Owoce umyć, obrać i wyciąć z nich gniazda nasienne. Następnie pokroić na cztery lub osiem części, aby zmieściły się w słoiku. Tak przygotowane ułożyć je ciasno w naczyniu.

2. Wodę gotować razem z miodem do momentu, aż się rozpuści. Następnie zalać wcześniej przygotowane owoce do wysokości 2/3 słoika i dodać goździki.

3. Zakręcić i ustawić naczynia w dużym garnku, wlać do niego wodę tak, aby sięgała do ¾ wysokości słoików. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 20 minut, po czym odstawić je do góry dnem aż wystygną. Wklęsłe wieczko świadczy o prawidłowym zamknięciu.

Wskazówka

Kompot z jabłek wykonujemy dokładnie w ten sam sposób, zamieniając jedynie bazowy składnik. Słoiki oraz nakrętki zawsze powinny być dokładnie oczyszczone i wyparzone.

Kompot z malin

Składniki:

- kilogram malin
- 4 łyżki miodu (opcjonalnie cukier)
- pół litra wody

Przygotowanie:

1. Niemyte maliny ułożyć po równo w przygotowanych wcześniej słoikach.

2. Podzielony na jednakowe części miód lub cukier dodać do każdej z porcji.

3. Wodę zagotować i taką samą ilością wrzątku zalać owoce w każdym naczyniu.

4. Podobnie jak w poprzednim przepisie, słoiki należy pasteryzować przez 20 minut, po czym odstawić do całkowitego ostudzenia pokrywką do dołu.

Kompot z pigwy

Składniki:

- kilogram pigwy
- 8 łyżek stołowych miodu
- 2 litry wody
- goździki
- cynamon

Przygotowanie:

1. Umyte i obrane owoce należy oczyścić z nasion, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. W międzyczasie zagotować wodę i dodać do niej miód oraz dwie łyżeczki cynamonu. Od czasu do czasu mieszać aż wytworzy się syrop o jednolitej konsystencji.

2. Podobnie jak gruszki i jabłka, pigwę ciasno ułożyć we wcześniej przygotowanych słoikach, a następnie zalać do połowy wodą z miodem. Do każdej porcji dołożyć po 2 – 3 goździki.

3. Zamknięte słoiki zagotować przez 20 minut i odstawić odwrócone do wystygnięcia.

09.10.2021 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Shutterstock, Inc.

(sp)

 

  • Published in Kuchnia
  • 0

Jak ubrać się na rower jesienią?

Jesień to nie koniec sezonu rowerowego. Jeśli jesteś miłośnikiem dwóch kółek, wciąż możesz cieszyć się z wypraw jednośladem. Aby chłodniejsze temperatury czy jesienne mżawki nie uprzykrzyły ci przejażdżki, musisz się do niej odpowiednio przygotować, przede wszystkim wybierając właściwą odzież.

Zrezygnuj z bawełny

Bawełniane ubrania mają wiele zalet. Nie sprawdzą się jednak podczas jesiennych wypraw rowerowych. Przede wszystkim dlatego, że nie odprowadzają wilgoci i długo schną. Podczas intensywnej aktywności bawełniana koszulka zatrzymuje cały pot w sobie. Mokry materiał przylegający do naszego ciała, może doprowadzić później do wyziębienia organizmu. A od tego do przeziębienia już tylko jeden krok, dlatego warto zainwestować w specjalną odzież sportową. Ta wykonana jest z materiałów szybkoschnących, które z pewnością nie doprowadzą do takiej sytuacji.

Zabezpiecz się na wypadek deszczu i błota

Podczas jesiennych wypraw niejednokrotnie może zaskoczyć cię deszcz, a następnie błoto wylatujące wprost spod kół roweru. By uchronić siebie oraz swoje ubrania przed zamoknięciem i zabrudzeniem warto nabyć specjalne spodnie rowerowe oraz ochraniacze na buty. Są wodoodporne i łatwe w czyszczeniu. Często występują one w kompaktowych formach, np. w składanych saszetkach, które w prosty sposób zapakujesz do sakwy czy plecaka.

Stosuj zasadę 3 warstw

Jeżeli zastosujesz tzw. "zasadę 3 warstw", żadne warunki atmosferyczne nie zrujnują twoich rowerowych planów.

Trzy podstawowe warstwy odzieży sportowej, które powinieneś na siebie włożyć to:

1. warstwa podstawowa - to ta znajdująca się najbliżej naszej skóry, ma właściwości oddychające, odprowadza także wilgoć (np. bielizna termokatywna),
2. warstwa izolująca - ma właściwości oddychające i izolujące przed utratą ciepła (np. sportowa bluza),
3. warstwa ochronna - ma właściwości oddychające, ochroni nas przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi: wiatrem, deszczem czy śniegiem (np. przeciwdeszczowa kurtka z membraną).
Warstwy możemy ściągać lub zakładać w zależności od naszego komfortu termicznego.
Ponadto w bardzo chłodne lub wietrzne dni koniecznością jest dodatkowa ochrona głowy. Pod kask rowerowy na pewno przyda się ciepła czapka, ale również warto postawić na taką z "oddychającego" materiału. Dobrze zaopatrzyć się także w komin lub kominiarkę, która ochroni naszą twarz oraz szyję przed przewianiem.

09.10.2021 Niedziela.BE // źródło: News4Media // fot. Shutterstock, Inc.

(sp)

 

Belgia, sport: To boli! Belgowie prowadzili 2-0 z Francją, ale znów przegrali

W czwartkowym półfinale Ligi Narodów reprezentacja Belgii zmierzyła się z mistrzami świata z Francji. Długo wydawało się, że to Czerwone Diabły awansują do finału.

Do 62. minuty Belgowie prowadzili 2-0. W pierwszej połowie rozegranego w Turynie meczu bramki zdobyli Carrasco i Lukaku. Belgijscy kibice liczyli na udany rewanż za półfinał Mistrzostw Świata w 2018 r., kiedy to właśnie Francuzi wyeliminowali ich reprezentację.

Ostatnie pół godziny spotkania należało jednak do Francuzów. W 62. minucie kontaktowego gola zdobył Benzema, a siedem minut później Mbappé wykorzystał jedenastkę. Decydującego o zwycięstwie Francuzów gola strzelił w ostatniej minucie regulaminowego czasu gry Hernández.

„Kolejny francuski koszmar dla Czerwonych Diabłów”, tak to spotkanie podsumował portal sportowy sporza.be. Według selekcjonera Belgów Roberto Martineza jego podopieczni nie wytrzymali psychologicznej presji.

- Drużyna nie panowała nad emocjami, więc przestała grać tak, jak należało. Zawodnicy chcieli jak najszybciej znaleźć się w finale i nie myśleli już o meczu, który rozgrywali – powiedział Martinez, cytowany przez sporza.be.


08.10.2021 Niedziela.BE // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

 

  • Published in Sport
  • 0

Belgia: Wynajęcie mieszkania o około 17% droższe niż dekadę temu

Wynajęcie mieszkania w krajach Unii Europejskiej kosztuje obecnie średnio o 16% więcej niż w 2010 r. – poinformowało unijne biuro statystyczne Eurostat.

Różnice na tym polu pomiędzy poszczególnymi krajami UE są jednak wielkie. W Estonii opłaty za wynajęcie mieszkania wzrosły w okresie od 2010 do 2021 r. aż o 142%. Do wielkiego wzrostu tych opłat doszło również na Litwie (109%) i w Irlandii (66%).

W dwóch krajach Unii Europejskiej wynajęcie mieszkania kosztuje obecnie średnio mniej niż w 2010 r. Tymi państwami są Grecja, gdzie opłaty te zmniejszyły się o około 25%, oraz Cypr (spadek o 3%). Z kolei w Hiszpanii, na Słowacji i we Włoszech wzrost opłat za wynajęcie mieszkania był w minionych 11 latach nieznaczny i wyniósł tylko kilka procent.

W Belgii wynajęcie mieszkania kosztowało w drugim kwartale 2021 r. średnio o 17% więcej niż w 2010 r., wynika z danych Eurostatu. W Polsce wzrost opłat za wynajęcie mieszkania wyniósł w tym czasie około 36%.

10.10.2021 Niedziela.BE // fot. Maarten Zeehandelaar / Shutterstock.com

(łk)

 

  • Published in Belgia
  • 0
Subscribe to this RSS feed